Assolutamente! I bocconcini di pane al sesamo sono un’ottima idea per un aperitivo o uno spuntino veloce. Ecco una ricetta semplice e gustosa:
Ingredienti:
500 g di farina 00
1 g di lievito di birra fresco (oppure 1 gr di secco)
Mezzo cucchiaino di miele
Tre quarti di cucchiaino di sale
Mezzo cucchiaino di zucchero
300 ml di acqua
Semi di sesamo q.b.
Semola di grano duro q.b. (per il piano di lavoro)
Preparazione:
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