Ricetta delle polpette di formaggio ripiene

 Ingredienti:
Per le polpette al formaggio:
Crema di formaggio 8 oz, ammorbidito
1 tazza di formaggio cheddar a pezzi
1/2 tazza di mozzarella a pezzi
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
Sale e pepe nero da gustare
Per rivestimenti:
1 tazza di farina per tutti gli usi
2 uova grandi, sbattute
2 tazze di pangrattato panko
1/2 tazza di parmigiano grattugiato

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