Per le palline di ricotta
Ricotta di pecora o di mucca
300 grammi
Briciole di pane
100 grammi
Parmigiano grattugiato
30 grammi
Pecorino grattugiato
30 grammi
Uovo
1
Prezzemolo fresco
Per la salsa di pomodoro
Ketchup
400 grammi
Esso
1 servito
Olio extravergine d’oliva
deve
Basilico
Come fare le polpette di ricotta al sugo di pomodoro
Passo 1
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