Ricetta di patate al forno facile e deliziosa: una delizia economica

1° passo: preparare le patate
Tritare grossolanamente le patate dopo averle sbucciate.
In una grande ciotola, aggiungi le patate tagliuzzate e copri con acqua. Mescolare bene a mano e mettere da parte.
Secondo, prepara il composto di cipolle e peperoni.
Tagliare la cipolla a dadini.
Ezoico
Tagliate il peperone rosso a pezzetti e lavatelo bene, eliminando il picciolo e i semi.
In una padella a fuoco medio, aggiungere l’olio. Dopo aver riscaldato, aggiungere la cipolla tritata e cuocere a fuoco lento per tre o quattro minuti.
Mescolare bene il peperoncino tritato nella padella. Dopo aver fatto sobbollire per cinque-sette minuti, togliere dal fuoco.
Prepara il composto di patate al passaggio 3.
Versa l’acqua delle patate tritate, quindi usa le mani per spremere eventuali ultimi pezzetti. Metti le patate in una bacinella.
Nella ciotola delle patate aggiungere le uova, il sale, il pepe nero, la noce moscata e la maggiorana. Unire agitando vigorosamente.
Unire il tutto e infornare