Ricetta lasagne di manzo

· 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

· 2 cucchiai di salsa Capemalay

· Sale e pepe a piacere

salsa al formaggio

· 2 cucchiai di farina normale

· 2 cucchiai di burro

· 2 tazze di latte

· Sale e pepe a piacere

· ¼ di tazza di formaggio mozzarella

· 250 g di fogli di lasagna

METODO:

Preriscaldare il forno a 180ºC.

Scaldare l’olio in una casseruola. Aggiungere cipolla, aglio, spezie e cuocere fino a quando non saranno morbidi. Aggiungere carne macinata di manzo e cuocere fino a quando non saranno dorati.