Le mini pizze sono un’opzione gustosa e versatile, perfetta per aperitivi, feste o semplicemente come spuntino sfizioso. Con questa ricetta, otterrai un impasto morbido e fragrante, ideale per creare mini pizze personalizzate con i tuoi condimenti preferiti.
Ingredienti per circa 12 mini pizze
Ingrediente Quantità
Farina 00 500 g
Acqua tiepida 300 ml
Lievito di birra fresco 15 g
Zucchero 1 cucchiaino
Sale 10 g
Olio extravergine d’oliva 3 cucchiai
Preparazione
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