Ingredienti di cui avrai bisogno
Per l’insalata:
2 cetrioli medi, tagliati a fettine sottili (sbucciati se lo si desidera)
1 piccola cipolla rossa, tagliata a fettine sottili (facoltativa, per il colore e la croccantezza)
1/4 di tazza di aneto fresco tritato (o sostituire con prezzemolo o menta per variare)
Per il condimento:
1/4 di tazza di aceto di mele (o aceto di vino bianco per un sapore più delicato)
2 cucchiai di olio d’oliva (o sostituirlo con maionese per una versione più cremosa)
1 cucchiaino di zucchero (regolare in base al grado di dolcezza preferito)
Sale e pepe a piacere
Componenti aggiuntivi opzionali:
1/2 tazza di formaggio feta o formaggio di capra sbriciolato
1/4 di tazza di noci tritate o semi di girasole tostati
Pomodorini o peperoni a fette per aggiungere colore
Come preparare l’insalata di cetrioli
Questa ricetta unisce semplicità e sapori decisi. Seguite queste istruzioni passo passo per un risultato perfetto.
