Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 6 minuti
Tempo totale: 16 minuti
Ingredienti
1 cucchiaino (5 grammi) di zucchero
1 cucchiaino (5 grammi) di sale
1 cucchiaio (10 ml) di olio vegetale
1 cucchiaio (20 grammi) di yogurt
1 bicchiere (200 ml) di latte caldo
2,5 tazze (300 grammi) di farina
Istruzioni
Preriscalda il forno:
Imposta il forno a 250 °C (482 °F) per preriscaldarlo.
Prepara l’impasto:
In una grande ciotola, mescola 1 bicchiere (200 ml) di latte caldo, 1 cucchiaino (5 grammi) di zucchero, 1 cucchiaino (5 grammi) di sale, 1 cucchiaio (10 ml) di olio vegetale e 1 cucchiaio (20 grammi) di yogurt. Mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti non saranno completamente amalgamati. Aggiungere la farina:
Aggiungere gradualmente 2,5 tazze (300 grammi) di farina al composto, mescolando continuamente fino a formare un impasto morbido.
Impastare l’impasto:
Ricetta per panini morbidi e soffici
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