• Stendere l’impasto in un cerchio di circa 2,5 cm di spessore. Utilizzare un coltello affilato per tagliare i cerchi. Quindi spennellare la superficie con il tuorlo d’uovo.
• Disporre i panini sulla teglia preparata, lasciando un po’ di spazio tra uno e l’altro.
• Cuocere in forno preriscaldato per 15-18 minuti, o finché i panini non saranno leggermente dorati in superficie.
• Togliere dal forno e lasciare raffreddare sulla teglia per qualche minuto prima di trasferire su una griglia per far raffreddare completamente.
• Servire caldo con burro o panna rappresa e il vostro tè o caffè preferito. Buon appetito!
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