conservarle in una ciotola. Tagliate le patate a cubetti e salatele. Togliete il guscio alle uova poi tagliatele a fettine. Prepara una miscela di hariss/o maionese in una ciotola. Non appena la preparazione del ripieno sarà pronta potete iniziare a farcire le fricassee. Tagliare una fricassea al centro nel senso della larghezza senza toccare l’altra estremità. Distribuire la salsa harissa/maionese, aggiungere le patate a dadini, il tonno, qualche fetta di uovo e le olive. Ripetere l’operazione fino alla fine. Autore: Questa ricetta è fatta da Lillia
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