Questa ricetta facile per la frittata di pane farcita è una svolta creativa sui classici piatti della colazione, combinando la soffice delizia a base di uova di una frittata con la croccantezza del pane tostato, il tutto aggiungendo un punch nutriente con verdure e proteine. È perfetto per quelle mattine in cui hai voglia di qualcosa di sostanzioso ma veloce o per un’idea divertente per il brunch. Cominciamo questo delizioso viaggio!
Ingredienti:
- 5 fette di pane bianco – La base della vostra frittata ripiena.
- 1/2 peperone dolce, tagliato a dadini – Aggiunge dolcezza e un tocco di colore.
- 3 cipolle verdi, tritate finemente – Per una delicata croccantezza delle cipolle.
- 1 salsiccia, tagliata a dadini – Introduce una profondità saporita e proteine extra.
- 6 cucchiai di piselli – Per dolcezza e un vibrante tocco verde.
- 6 cucchiai di mais – Aggiunge consistenza e dolcezza.
- 1/2 cucchiaino di sale – Per condire il ripieno.
- 2 uova – L’elemento legante che unisce tutto.
- 4 fette di mozzarella – Si scioglie alla perfezione appiccicosa.
- Olio per friggere – Per cuocere la frittata fino a renderla dorata.
Istruzioni:
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