Questo tipo di torta si caratterizza per avere le mele sul fondo, caramellate, e poi girate per presentarle sopra al momento del servizio.
Ingredienti:
Per il caramello e le mele:
1/2 tazza di zucchero
1/4 tazza di burro
2-3 mele, sbucciate, disinfettate e tagliate a fette
Per l’impasto della torta:
1 tazza di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 cucchiaino di sale
1/2 tazza di burro, a temperatura ambiente
1/2 tazza di zucchero
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/3 di tazza di latte
Preparazione:
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