Perché adorerai questa ricetta della Whoopie Pie di zucca
Sapore: il sapore di zucca di questi biscotti simili a torte è pieno di calde spezie autunnali. La glassa di crema di formaggio all’acero è il complemento perfetto al sapore di zucca stratificato tra i biscotti.
Piacere alla folla: le Whoopie Pie sono sempre le preferite ovunque le porti.
Ricetta in stile panetteria: questa ricetta rivaleggia con qualsiasi cosa tu possa acquistare nella tua ricetta preferita.
grandi ciotole
frusta
teglie da forno
carta pergamena o tappetini da forno in silicone
Paletta per biscotti
Robot da cucina O mixer portatile
sacca da pasticciere grande
punta per glassa a cerchio grande
Come preparare le Whoopie Pie di zucca con crema di formaggio
Per prima cosa preriscaldare il forno a 180°C e rivestire due teglie con carta da forno.
Successivamente, sbatti insieme la farina, il sale, il bicarbonato di sodio, il lievito e le spezie e metti da parte.
Usando una ciotola separata, sbatti insieme lo zucchero e l’olio.
Quindi aggiungere la purea di zucca e frullare per amalgamare. Sbattere le uova e la vaniglia fino a quando non saranno ben amalgamate.
Cospargere il composto di farina sopra il composto di zucca e frullare fino a quando non rimangono strisce di farina.
Versare l’impasto sulle teglie preparate e cuocere una teglia alla volta per dieci-dodici minuti.
