- Se usate la pasta, aggiungetela alla pentola e cuocetela per altri 5 minuti, o finché non sarà al dente.
- Se lo desiderate, condite la zuppa con sale, pepe ed erbe essiccate come timo o origano.
- Aggiungere il prezzemolo fresco tritato poco prima di servire.
- Versate la zuppa calda nelle ciotole e servitela immediatamente, magari con una fetta di pane croccante.
Questa zuppa è calda, nutriente e perfetta per un pasto accogliente. La combinazione di porri e carote fornisce una dolcezza delicata, mentre le patate e la pasta aggiungono corposità.
Fatemi sapere se desiderate modifiche o ulteriori dettagli!
Informazioni nutrizionali (per porzione)
- Calorie: 180 kcal
- Grassi totali: 7 g
- Grassi saturi: 1 g
- Colesterolo: 0mg
- Sodio: 600mg
- Carboidrati totali: 28 g
- Fibra alimentare: 4 g
- Zuccheri: 6g
- Proteine: 4g
- Vitamina A: 80% del valore giornaliero (DV)
- Vitamina C: 25% del valore giornaliero
- Calcio: 6% del DV
- Ferro: 10% del valore giornaliero
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