Ripieno di torta di mele fatta in casa
Ingredienti:
6 tazze di mele affettate e sbucciate (circa 5-6 mele medie)
1 cucchiaio di succo di limone
1 tazza di zucchero semolato
1/2 tazza di zucchero di canna
1/4 tazza di amido di mais
1 cucchiaino di cannella in polvere
1/4 cucchiaino di noce moscata macinata
1/8 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
1/8 cucchiaino di sale
2 tazze d’acqua
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