Passo 8: Cottura Finale
Prosegui la cottura del risotto fino a quando il riso è al dente e la zucca è morbida, questo dovrebbe richiedere circa 18-20 minuti.
Una volta cotto, rimuovi la padella dal fuoco e mescola il formaggio scelto fino a ottenere una consistenza cremosa e avvolgente.
Passo 9: Gratina il Risotto
Trasferisci il risotto in una teglia da forno e cospargi la superficie con il formaggio grattugiato.
Inforna il tutto a 200°C fino a quando la superficie diventa dorata e croccante.
Conclusione
Il Risotto al Forno Gratinato con Formaggio, Zucca e Salsiccia è pronto per essere gustato. Questo piatto delizierà i tuoi ospiti con l’aroma invitante e il sapore ricco. Servilo caldo e goditi questa prelibatezza italiana che ha il potere di deliziare il palato e riscaldare il cuore.