5. Prepara il ripieno di crema al limone:
In una ciotola separata, montare la panna pesante, lo zucchero a velo, il succo di limone, la scorza di limone ed estratto di limone fino a quando non si formano cime rigide.
6. Assemblare lo Swiss Roll:
Una volta raffreddata la torta, srotolala e spalma la crema al limone uniformemente sulla superficie.
Arrotola di nuovo la torta (senza asciugamano) e mettila su un piatto da portata.
Spolvera la parte superiore con zucchero a velo aggiuntivo.
7. Servire:
Affetta e servi, gustando il rinfrescante sapore di limone ad ogni morso!
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 35 minuti
Calorie: 280 kcal per fetta
Porzioni: 10 fette
Buon appetito 😋💛💛
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