Per una versione light, i rotoli di mele possono essere cotti in forno: saranno sufficienti 15 minuti a 180°C. Se avete poco tempo a disposizione, ma non volete rinunciare a un dessert sfizioso, provate le ciambelle di pasta sfoglia alle mele, semplici e veloci. Ecco tutti i passaggi per preparare morbidi rotoli di mele.
Ingredienti
FARINA 00
400 gr
MELE GAVE IT
2
LATTE
100 ml
UOVO
1
ZUCCHERO
30 gr
LIEVITO DI BIRRA SECCO
7 gr
BICARBONATO DI SODIO
3 gr
SALE
1 Cucchiaino
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