Rotoli di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

Ingredienti:
1 foglio di pasta sfoglia (scongelata se congelata)
6–8 fette di prosciutto (tagliate sottili)
1 tazza di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o un mix)
1 uovo (per spennellare)
1 cucchiaio di senape di Digione (facoltativo, per un sapore extra)
1/2 cucchiaino di condimento italiano o prezzemolo essiccato (facoltativo, per guarnire)
Istruzioni:
Preriscaldare il forno :
Preriscaldare il forno a 190 °C (375 °F) e rivestire una teglia con carta da forno.
Preparare la pasta sfoglia :
Stendete la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata, dandogli una forma rettangolare.
Disporre gli ingredienti a strati :
Se lo si desidera, spalmare uno strato sottile di senape di Digione sulla pasta.
Disporre le fette di prosciutto in modo uniforme sulla pasta.
Cospargere il formaggio grattugiato sul prosciutto, distribuendolo uniformemente.