Vegetariana: Sostituisci il prosciutto con verdure grigliate come zucchine o melanzane.
Piccante: Aggiungi peperoncino tritato o salsa piccante al ripieno.
Con ricotta: Spalma un velo di ricotta sulle crepes prima di aggiungere il prosciutto e il formaggio.
FAQ
Posso preparare le crepes in anticipo?
Sì, puoi preparare le crepes il giorno prima e conservarle in frigorifero coperte con pellicola trasparente.
Quale formaggio è più adatto?
Scegli un formaggio che si scioglie facilmente, come scamorza, mozzarella o emmental.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti | Tempo totale: 35 minuti | Kcal: circa 250 per rotolino | Porzioni: 4-6
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