5. Prepara il ripieno Monta la panna fresca fino a formare dei picchi morbidi. Quindi incorpora lo zucchero a velo e il burro di arachidi fino a ottenere un composto cremoso e liscio.
6. Assembla il rotolo di torta Srotola con attenzione la torta raffreddata. Spalma la crema al burro di arachidi uniformemente sulla superficie. Cospargi con le mini coppette di burro di arachidi tritate. Arrotola delicatamente la torta (senza il canovaccio), tenendola stretta ma non troppo stretta per evitare che si crepi.
7. Tocchi finali Spolvera con zucchero a velo per una bella finitura. Taglia e servi!
3. Cuocere la torta
Versare l’impasto nella teglia preparata e distribuirlo uniformemente. Cuocere per 12-15 minuti, o finché la torta non torna leggermente in posizione se toccata al centro.
🕒 Panoramica rapida
• Tempo di preparazione: 25 minuti
• Tempo di cottura: 15 minuti
• Raffreddamento e assemblaggio: 15 minuti
• Tempo totale: 55 minuti
• Porzioni: 8 fette
• Calorie: circa 320 kcal per fetta
