Consigli per un rotolo perfetto
Assicuratevi di non cuocere troppo la torta: deve rimanere morbida e leggermente flessibile.
Per evitare che il dolce si attacchi, usate una generosa quantità di zucchero a velo.
Per ottenere una forma uniforme, esercitatevi a rotolare delicatamente e in modo costante.
Per ottenere un risultato ottimale, lasciare raffreddare completamente l’involtino prima di aggiungere il ripieno.
Suggerimenti per servire il rotolo di torta di fragole
Rotolo di torta di fragole
La Strawberry Shortcake Roulade è perfetta per qualsiasi tavolo da dessert. È ottima con altri dolci, il che la rende un successo per l’estate.
Abbinamento con altri dolci
Ecco alcune idee per rendere il vostro rotolo di torta di fragole ancora più buono:
Servire con una pallina di cremoso gelato alla vaniglia per un abbinamento classico.
Per aggiungere un tocco di sapore, versare un filo di composta di frutti di bosco tiepida sull’involtino.
Abbinatelo a panna fresca montata per un tocco di golosità.
Per chi ama i contrasti dolci, offrite una porzione di salsa al cioccolato.
