Rotolo freddo al cioccolato
Ingredienti
Dosi per 6 persone
350 g biscotti al cacao
120 g latte
30 g burro fuso
175 g formaggio spalmabile
50 g cocco
30 g crema spalmabile alle nocciole + q.b. per la decorazione
60 g zucchero
La Preparazione
1-Per prima cosa prendiamo i biscotti al cioccolato e tritiamoli con l’aiuto di un frullatore elettrico.
2-Versiamoli in una ciotola e uniamo il burro e il latte un po’ alla volta.
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