1/2 cucchiaino di pepe nero
1/4 cucchiaino di pepe di cayenna (facoltativo)
Per guarnire:
Ulteriore parmigiano grattugiato
Prezzemolo o erba cipollina tritata
Indicazioni:
Preriscaldare il forno:
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Combina gli ingredienti:
In una grande ciotola, unisci la crema di formaggio, la panna acida e la maionese fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporare parmigiano, mozzarella, aglio, condimento Old Bay, sale, pepe nero e pepe di cayenna.
Incorporare i gamberi tritati, la polpa di granchio e gli spinaci fino a quando non saranno ben amalgamati.
Trasferimento nella teglia:
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