Ingredienti:
300 g di farina 00
120 g di zucchero semolato
150 g di burro freddo
1 uovo
1 cucchiaino di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Per il ripieno:
250 g di ricotta
150 g di cioccolato fondente
100 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
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