Sforna la sbriciolata e lasciala riposare per qualche minuto prima di tagliarla a fette. Può essere servita sia calda che a temperatura ambiente, magari accompagnata da un’insalata fresca o da un contorno di verdure grigliate.
Suggerimenti per servire e conservare
Conservazione: Se avanzano delle porzioni, la sbriciolata di patate e salsiccia si conserva facilmente in frigorifero per 2-3 giorni. Puoi riscaldarla al microonde o in forno per mantenerla croccante.
Accompagnamento: Servi la sbriciolata con una fresca insalata verde, magari condita con aceto balsamico e olio d’oliva. Oppure puoi abbinarla con un contorno di verdure grigliate o di stagione per completare il pasto.Varianti
Sbriciolata di patate con funghi: Aggiungi dei funghi freschi o secchi alla salsiccia per un tocco in più di sapore. I funghi si sposano benissimo con la carne e le patate, dando al piatto un aroma ancora più ricco.
Versione vegetariana: Puoi sostituire la salsiccia con un mix di verdure grigliate o con un preparato vegetale a base di soia per una versione senza carne.