5. Metti le scaloppine di pollo in un piatto da forno. Rivestili generosamente nella salsa di pomodoro preparata
6. Mozzarella grattugiata o a fette sulle capesante.
7. Cuocere in forno per circa 15-20 minuti, fino a quando la mozzarella non sarà ben sciolta e leggermente dorata.
8. Servire caldo, ricoperto di foglie di basilico fresco, se lo desidera. Accompagna questo piatto con un’insalata verde o una pasta per un pasto completo e ricco di gusto.
Questa scaloppina di pollo con salsa di pomodoro e mozzarella è una vera delizia, offrendo una combinazione perfetta di sapori e consistenze!
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