Scaloppina di pollo grattugiata dorata con formaggio fondente
Ingredienti :
4 scaloppine di pollo
150 g di formaggio grattugiato (emmental, mozzarella o composta)
200 ml di panna fresca
1 cucchiaio di senape (facoltativo)
1 spicchio d’aglio tritato
1 cucchiaio di olio d’oliva
Sale e pepe….
Alcune foglie di prezzemolo per guarnire
Preparazione:
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