Questi scampi con gamberi cajun sono un tocco delizioso del piatto classico, con succulenti gamberetti gettati in una salsa al burro Cajun, serviti sopra la pasta. È un pasto veloce e saporito che sicuramente impressionerà! 🍤🌶️🍝
**Ingredienti:**
– 1 lb di gamberetti grandi, pelati e sviluppati
– 8 oz linguine o spaghetti
– 4 cucchiai di burro non salato
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 4 spicchi d’aglio tritato
– 1 cucchiaino di condimento Cajun (o da gustare)
– 1/4 cucchiaino di scaglie di peperoncino rosso (facoltativo)
– 1/2 tazza di brodo di pollo
– 1/2 tazza di panna pesante
– 1 cucchiaio di succo fresco di limone
– Sale e pepe a gustare
– Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
– Parmigiano grattugiato (da servire)
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