1 1/2 tazze di brodo di pollo o vegetale
1 tazza di panna o metà e metà
1 tazza di formaggio Monterey Jack grattugiato
1/4 tazza di panna acida
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
8–10 tortillas di farina medie
1 tazza di formaggio Monterey Jack o cheddar grattugiato per guarnire
2 cucchiai di cilantro fresco, tritato per guarnire
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