Preparazione dell’impasto:
In una ciotola capiente setacciare la farina e il lievito.
Aggiungete un pizzico di sale e mescolate bene.
In un’altra ciotola sbattiamo l’uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere lo yogurt alla vaniglia e l’olio vegetale al composto di uova e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Grattugiare la scorza d’arancia e aggiungerla al composto umido.
Versare gradualmente gli ingredienti secchi nella ciotola con gli ingredienti umidi, mescolando fino ad ottenere un impasto morbido e liscio.
Formazione di caramelle:
Stendere l’impasto e tagliarlo con un tagliapasta.
Cucinare:
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