Se hai un bicchiere di fiocchi d’avena e carote, prepara una torta! Senza farina, zucchero bianco e burro.

Se hai un bicchiere di fiocchi d’avena e carote, prepara una torta! Senza farina, zucchero bianco e burro.
Ingredienti:
1 bicchiere di fiocchi d’avena (130 g)
1 bicchiere di yogurt naturale (250 ml)
2 uova
2 cucchiai di miele o sciroppo (circa 50 g)
2 carote (300 g)
2 mele (320 g)
Preparazione:
1- Grattugia le carote e le mele (puoi lasciarle con la buccia per maggiore sapore e nutrizione). Metti da parte.
2- In una ciotola capiente, sbatti le uova e aggiungi lo yogurt naturale. Mescola bene.