Se ti trovi in Sicilia devi assolutamente assaggiarle! Ecco la ricetta passo passo (e semplicissima) delle famose panelle

7. Una volta freddo, taglia le panelle a forma desiderata.
8. Friggi in olio di semi caldo per circa 2 minuti o fino a doratura.
9. Asciuga le panelle su carta da cucina.
10. Servi le panelle in un panino, aggiungendo succo di limone e un pizzico di sale.

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