SENZA FORNO!! La torta di mele più gustosa che abbia mai assaggiato! tutti chiederanno la Ricetta

Passo 2: Preparazione della Crema
In una casseruola, versate il latte e portatelo ad ebollizione a fuoco medio.
Nel frattempo, in una ciotola separata, sbattete il tuorlo d’uovo con lo zucchero vanigliato o la vanillina fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungete l’amido di mais al composto di uova e zucchero e mescolate accuratamente fino a ottenere una miscela priva di grumi.
Quando il latte inizia a bollire, versatelo lentamente nella miscela di uova, mescolando costantemente.
Trasferite il composto nella casseruola e cuocete a fuoco medio-basso, mescolando continuamente fino a quando la crema si addensa.
Una volta pronta, togliete la crema dal fuoco e lasciatela raffreddare completamente.
Passo 3: Montaggio
Riprendete la base di biscotti preparata in precedenza e distribuitela uniformemente sul fondo di uno stampo da 20-22 cm, premendo leggermente per compattarla.
Lavate, sbucciate e tagliate le mele a fettine sottili.
In una padella antiaderente, fate sciogliere un po’ di burro e aggiungete le fettine di mele. Cospargetele con lo zucchero e cuocete fino a quando diventano morbide e leggermente caramellate.