Aggiungere il composto di uova e formaggio : versare uniformemente il composto di uova e kefir sulle patate a strati. Assicurati che la miscela penetri attraverso gli strati. Cospargere generosamente con formaggio grattugiato.
Cuocere al forno : mettere la pirofila nel forno preriscaldato e cuocere per circa 45-60 minuti, o fino a quando le patate saranno tenere e il formaggio sarà dorato e pieno di bolle.
Guarnire e servire : una volta sfornato, lasciare raffreddare leggermente il piatto prima di spolverare con prezzemolo tritato per un tocco di freschezza. Servire caldo.
Conclusione:
Questa torta di patate al formaggio è più di un semplice pasto; è un abbraccio confortante sotto forma di cibo. È facile e veloce da preparare, il che lo rende la scelta ideale per le sere della settimana impegnative o quando hai semplicemente voglia di qualcosa di delizioso e confortante. La combinazione di patate cremose, formaggio fuso e il sottile sapore di kefir crea un profilo aromatico ricco e rinfrescante. Tuffatevi in questo piatto e godetevi i semplici piaceri della cucina fatta in casa.
