Si prepara senza farina ed è cremosissima Non perderti la ricetta di questa golosa torta al limone:

1- In una terrina, rompi le uova e aggiungi lo zucchero.

2- Aggiungi un pizzico di sale e lavora con le fruste elettriche fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

3- Unisci il mascarpone e mescola bene.

4- Aggiungi lo yogurt bianco e amalgama.

5- Spremi i due limoni, filtra il succo e versalo nell’impasto.

6- Grattugia la scorza di un limone e incorporala.