Si preparano in 5 minuti e sono deliziosi! Così facili e profumati, i biscottini che andranno a ruba:

Preparazione:
1. In una ciotola mescolate l’uovo con zucchero e sale.
2. Poi unite l’olio, yogurt, succo di limone, cocco, lievito e semolino.
3. Infine unite la scorza di limone.
4. Formate i biscotti, passateli nel cocco e disponeteli sulla teglia.
5. Infornate a 180° per 20 minuti.