Sì, salvatela, perché questa ricetta vi salverà: Biscotti sani ai semi di chia.

Dovrebbe essere molto sottile, circa 2-3 mm di spessore.
Tagliate a quadrati o nella forma che preferite.
Facoltativo: forate ogni biscotto con una forchetta per un aspetto classico.
Preriscaldate il forno a 180 °C (350 °F).
Disponete i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuocete per 15-18 minuti o fino a doratura e croccantezza. Fate attenzione a non bruciarli.
Lasciateli raffreddare completamente su una griglia prima di riporli in un contenitore ermetico.
Consigli:
Potete sostituire l’origano con rosmarino, timo o cumino.
Per una versione più croccante, usate una parte di farina integrale o di riso.
Potete anche cospargere la superficie con semi prima di infornare.