INGREDIENTI
Pane
1 pagnotta di pane italiano
½ tazza (1 panetto/113 g) di burro non salato, ammorbidito
1 cucchiaino di sale all’aglio
Joe sciatto
1 libbra di carne macinata
¼ di tazza di cipolla gialla, tritata
½ cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di senape gialla
¾ di tazza (180 g) di ketchup
½ cucchiaino di sale kosher
¼ cucchiaino di pepe nero
½ tazza di acqua
guarnizione
vedere il seguito alla pagina successiva
