Snack di manzo macinato: un delizioso e sfizioso spuntino per ogni occasione!

Preparazione:
Per preparare il burger condito, in una ciotola unire la carne macinata, la cipolla tritata, l’aglio tritato, la paprika, la crema di cipolla, il sale, l’origano e il pepe nero e mescolare bene con le mani fino a ottenere un composto omogeneo. Prendere una porzione di carne e modellarla a forma di disco. In una padella con olio d’oliva, sigillare i burger su entrambi i lati. Per l’assemblaggio, prendere la pasta sfoglia rotonda e posizionare l’hamburger con metà fetta di mozzarella, prosciutto, salsa di pomodoro, un cucchiaio di formaggio cremoso e origano. Chiudere unendo i bordi per formare un piccolo fagottino. Prendere un’altra sfoglia rotonda, spennellare un lato con il tuorlo d’uovo e usare il lato spennellato per coprire il fagottino, chiudendo bene lo snack. Proseguire così con tutta la pasta. Posizionare questi snack nella friggitrice ad aria a 200°C per 15 minuti, ungendoli con olio d’oliva e spennellandoli con il tuorlo d’uovo e origano. Rimuovere dalla friggitrice e gustare il delizioso snack di manzo macinato.