7. Spalma uniformemente il ripieno di burro e zucchero sull’impasto steso.
8. Arrotola l’impasto delicatamente dal lato lungo per formare un lungo rotolo.
9. Taglia il rotolo in tronchetti di circa 5 cm di larghezza.
10. Disponi i tronchetti in una teglia rotonda imburrata, lasciando un po’ di spazio tra l’uno e l’altro per permettere all’impasto di lievitare.
11. Lascia lievitare nuovamente in un luogo caldo per circa 1 ora.
12. Cuoci in forno pre-riscaldato a 180°C per 25-30 minuti o fino a doratura.
13. Sforna la torta di rose e lasciala raffreddare.
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