8. Posiziona sulla teglia: Disponi le frittelle su una teglia foderata con carta forno.
9. Irrora con olio: Versa un filo di olio extravergine d’oliva sulle frittelle. Puoi appiattirle ancora di più con un cucchiaio. Inforna a 180°C per 15-20 minuti, finché non sono dorate.
10. Sforna e servi: Sforna le frittelle e sistemale su un piatto da portata.
11. Prepara la salsa: Per la salsa, mescola yogurt greco, senape e maionese a piacere.
12. Servi con salsa: Accompagna le frittelle con la salsa preparata. Il retrogusto acidulo della salsa si sposa perfettamente con le frittelle croccanti!
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