Ingredienti:
Ingredienti per il polpettone:
Ingrediente Quantità
carne di manzo macinata 1 libbra e mezza
Bacon 8 fette
formaggio cheddar piccante 1 tazza
Pangrattato 1/2 tazza
Ketchup 1/4 di tazza
Senape 1/4 di tazza
salsa Worcestershire 2 cucchiai
Cipolla 1
Aglio 2 chiodi di garofano
Uova 2
Sale A piacere
Pepe A piacere
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