Limoncello: q.b.
Zucchero: q.b.
Savoiardi: 300 g
Preparazione:
1- Prepara la crema al limone: In un pentolino, scalda a fuoco lento il latte con le scorze di limone.
2- Aggiungi gradualmente la fecola di patate, mescolando costantemente.
3- Unisci l’aroma di limone e il limoncello, continuando a mescolare fino a ottenere una crema densa.
4- Togli le scorze di limone e lascia raffreddare completamente.
5- Prepara la crema al mascarpone: In una ciotola, monta la panna, poi aggiungi il mascarpone e lo zucchero a velo, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
6- Prepara la bagna: In una ciotola, mescola acqua, limoncello e zucchero fino a scioglierlo completamente.
7- Assembla il tiramisù: Immergi velocemente i savoiardi nella bagna e disponili in uno stampo quadrato, creando uno strato uniforme.
Sorprendi i tuoi familiari e amici con un tiramisù alternativo!
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