Introduzione
Se sei alla ricerca di un piatto sostanzioso e ricco di sapori, questi spiedini di maiale e patate sono perfetti. Con un mix di ingredienti semplici e una glassa dolce-piccante irresistibile, questa ricetta è ideale per un pasto in famiglia o per sorprendere gli ospiti.
Tempo di Preparazione e Cottura
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 80 minuti
Tempo totale: 110 minuti
Porzioni: 4
Ingredienti
Per gli spiedini:
1 kg di maiale (tagliato a pezzi di 1 cm di spessore)
4 patate (affettate)
1 cipolla (tagliata ad anelli)
Fette di pancetta (facoltativo)
2 cucchiai di olio vegetale
1 cucchiaino di sale
0,5 cucchiaino di pepe nero macinato
0,5 cucchiaino di paprika
Per la glassa:
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