Accompagna gli spiedini con un’insalata verde fresca o verdure arrostite.
Aggiungi una salsa di accompagnamento come aioli all’aglio o salsa barbecue per un tocco extra.
Consigli di Cucina
Taglio uniforme: Assicurati che maiale e patate abbiano dimensioni simili per una cottura uniforme.
Grigliatura: Per un sapore più intenso, griglia gli spiedini invece di cuocerli al forno.
Extra Glassa: Aggiungi altra glassa a metà della fase finale di cottura per un sapore ancora più ricco.
Benefici Nutrizionali
Proteine: Il maiale è una fonte eccellente di proteine, necessarie per il mantenimento della massa muscolare.
Patate: Ricche di carboidrati complessi, vitamine e minerali come potassio e vitamina C.
Glassa Fatta in Casa: Contiene meno conservanti rispetto alle alternative acquistate.
Informazioni Dietetiche
Senza glutine: Assicurati di utilizzare una salsa di soia certificata senza glutine.
Senza latticini: La ricetta è naturalmente priva di latticini.
Suggerimenti per la Conservazione
Spiedini di maiale e patate con glassa al miele e senape
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