Preparazione delle patate a spirale:
Lavare accuratamente le patate e asciugarle.
Utilizzare uno strumento a spirale o un pelapatate per tagliare le patate a spirale. Assicurarsi che siano tagliate in modo uniforme per una cottura uniforme.
Condimento delle patate:
In una ciotola grande, mescolare le patate a spirale con olio extravergine d’oliva, paprika dolce, sale, pepe e le erbe aromatiche scelte.
Montaggio degli spiedini:
Preparare gli spiedini alternando i cubetti di pollo e le spirali di patate. Infilzare le patate a spirale piegate a spirale intorno ai cubetti di pollo per creare un aspetto decorativo.
Condimento del pollo:
Spennellare leggermente i cubetti di pollo con olio extravergine d’oliva e condire con sale, pepe e eventualmente un po’ di paprika dolce o altre spezie a piacere.
Cottura degli spiedini:
Spiedini di pollo e patate a spirale: un piatto ricco e delizioso!
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