FAQ
🔹 Posso preparare la spuma in anticipo?
Sì, puoi prepararla la sera prima e conservarla in frigo. Ti consigliamo di montarla con una frusta prima di servirla per ridarle cremosità.
🔹 Posso congelare la mousse di mortadella?
Meglio di no, perché perderebbe la sua consistenza cremosa una volta scongelata.
🔹 La ricetta è adatta ai bambini?
Assolutamente sì! Se vuoi una versione più delicata, puoi omettere la senape e ridurre il pepe.
🔹 Quale mortadella scegliere?
Opta per una mortadella IGP di Bologna per ottenere il massimo del gusto e della qualità.
Buon appetito! 🍽️
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