Preriscaldare il forno a 170°C/340°F. Tapisser un moule rond de 16 cm de papier sulfurisé.
Battre les œufs avec le sucre et la vanille jusqu’à ce qu’ils soient pâles et mousseux.
Aggiungere lo yogurt e il fouetter fino a ottenere una consistenza omogenea.
Tamisez séparément la farine et fouettez-la avec la cannelle et la levure chimique.
Mescolare gli ingredienti umidi e secondi fino all’ottenimento di una pasta liscia.
Pelez et épépinez une pomme, coupez-la en cubes et incorporaz-la à la pâte.
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