Ordinare :
Preriscaldare il forno a 350 F (180 C).
Utilizzando uno sbattitore elettrico, lavorare a crema il burro con lo zucchero, quindi aggiungere l’estratto puro di mandorle, le uova e la panna. Mescolare bene.
A bassa velocità aggiungere la polvere di mandorle e la farina e mescolare bene fino ad ottenere una consistenza omogenea.
Assemblea:
Togliere le tartellette dal frigorifero.
Riempire i gusci della crostata con la crema alle mandorle. Ricoprire la superficie con le mandorle a scaglie.
Cuocere per 25 minuti o fino a quando la parte superiore sarà dorata.
Una volta sfornate, spennellate la superficie delle tartellette con il miele che avrete riscaldato.
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